El TastaPacs és un esdeveniment enogastronòmic que té com a objectiu donar a conèixer i promocionar l’enologia i gastronomia del municipi. Hi podem trobar els vins, caves i escumosos tots els cellers del municipi maridats amb tapes especialment creades per cada un d’ells.
És un acte obert a tothom! Petits i grans poden gaudir de l’enorme oferta enogastronòmica del municipi i de la música en directe que amenitza l’esdeveniment.
El TastaPacs s’ha convertit en una ocasió fantàstica per fer poble i cohesió entre els veïns i veïnes dels diferents barris de Pacs del Penedès i gaudir de l’enologia i gastronomia del municipi.
El Racó de la Salzereda, amb l’església de Sant Genís i el Camí dels Fondos, és un espai idíl·lic per realitzar actes de petit format com recitals, concerts, jornades culturals, etc.
Des de sempre i de manera popular, els veïns i veïnes de Pacs han vist el potencial del racó de la Salzereda i han animat a l’Ajuntament per dur-hi a terme actes festius.
El Josep Maria Abarin, regidor de cultura, va proposar als cellers de Pacs i a dos cuiners locals engegar un petit projecte de maridatge de vins, caves i tapes, amb acompanyament de música en directe. La proposta va entusiasmar-los i, amb l’ajut d’uns quants veïns/nes de Pacs , el suport logístic de l’Ajuntament i amb unes quantes reunions i pluja d’idees per trobar un nom, va néixer el I Tastapacs l’Origen, el dimecres 20 de gener de 2016 a les 18:00 hores al Centre Cívic de Pacs.
11 de juny de 2016
Racó de la salzereda
